La Enchiladería Boca del Río Menu in Veracruz

Tortilla gruesa de 200 gr, estrujada a elegir, salsa de tomate, chile verde con 120 gr de arrachera.

Tortilla gruesa de 200 gr, estrujada a elegir, salsa de tomate, chile verde con 120 gr cecina.

Enmoladas huastecas, arriba con queso y cebolla fileteada, 4 pzas.

Enmoladas de pollo guisado con queso y cebolla, 4 pzas.

Enmoladas de pollo blanco con queso y cebolla, 4 pzas.

Enmoladas rellenas con queso de hebra y cebolla, 4 pzas.

Enmoladas de huevos revueltos con queso y cebolla, 4 pzas.

Barbacoa roja de res horneada 250 gr, maguey, acompañada de salsa borracha, frijoles refritos y acompañamiento a elegir.

Camarón en cascara con preparación a elección, acompañados de 4 enchiladas de salsa a elegir, ensalada de la casa y arroz rojo.

Enchiladas rellenas de salsa, proteína a elegir, lechuga, queso, crema y cebolla, 4 pzas.

Enchiladas fritas con proteína a elegir, ensalada de la casa, frijoles refritos y chayotes hervidos.

Enchiladas en tortilla, salsa a elegir, queso, aguacate y cebolla.

Huevos con frijoles, tortillas blancas, jamón, tocino, tirados, chorizo, en salsa roja martajada.

Chilaquiles con salsa y proteína a elegir.

2 Huevos estrellados sobre tortillas fritas con frijoles bañados en salsa a elegir, plátano frito, jamón y chícharos.

Chilquiles con salsa a elegir y cecina.

Hot cakes acompañados de mermelada de fresa , miel y maple, 3 pzas,

Acompañados de frijoles refritos, tortillas de maíz, jamón, queso de hebra, claras de huevo, cebolla, queso panela, champiñón y espinacas.

Pechuga de pollo 200 gr verduras al vapor de temporada, 2 enchiladas rojas, ensalada de lechuga, tomate, aguacate, cebolla y arroz rojo.

Espaguetti 180 gr rojo con queso, guisado de crema, espolvoreado de queso.

150 Gr de milanesa de pollo, acompañada de papas francesa y ensalada clásica de la casa.

Carne de res encebollado 200 gr, frijoles refritos y acompañamiento a elegir.

Carne de res a la mexicana 200 gr, frijoles refritos y acompañamiento a elegir.

Plátano en rodajas, con crema, lechera y queso, 200 gr.

Pan huasteco, 1 pza.

Brownie de la casa, 1 pza.

Pastel de zanahoria, porción personal.

Empanadas con relleno a elegir, 4 pzas.

Tampiqueña arrachera, acompañado de 2 enmoladas dulces, picada, papas fritas, plátanos y frijoles.

Cecina 150 gr, acompañado de 2 enmoladas dulces, picada de frijol, papas fritas, plátanos y frijoles refritos.

Enchilada de camarones empanizados de 240 gr y salsas de la casa, 7 pzas.

Enchiladas con camarones al ajillo, 240 gr y salsas de la casa, 7 pzas.

Enchiladas de cecina 150 gr y salsas a elegir, 7 pzas.

Enchiladas de 230 gr de arrachera y salsas a elegir, 7 pzas.

Enchiladas de camarones enchilados 240 gr y salsas de la casa, 7 pzas.

Enchiladas de camarones al mojo estilo alamo, 240 gr y salsas a elegir, 7 pzas.

Enchilada de 120 gr de milanesa de pollo, salsas de la casa, 7 pzas.

Enchilada de 120 gr de huevo con chorizo y salsas a elegir, 7 pzas.

Enchilada de 120 gr de carne enchilada, salsas a elegir, 7 pzas.

Tacos de tortilla de maíz, 150 gr de barcacoa de carne, acompañado de salsa borracha de la casa y limones, 1 pza.

Taco de tortilla de maíz, guacamole, pico de gallo y chilitos toreados con cebolla, 1 pza.

Flautas a elegir con lechuga, queso crema, aguacate y chiles en vinagre, 5 pzas.

Quesadilla gigante de tortilla de maíz de queso de hebra y incluyen guarnición de guacamole.

Porción individual de frijoles hervidos con epazote, chile serrano, acompañado de queso y totopos.

Porción individual de cueros guisados en vinagre.

Chile de pollo guisado, ingrediente a elegir, acompañado con tortilla de maíz y frijoles.

Arroz rojo con plátanos fritos.

Picadas con proteína a elegir, 3 pzas.

Picadas al comal con salsa a elegir.

Picada de frijol con cecina 90 gr, queso de hebra, carne enchilada 70 gr, aguacate y cebolla.

Picadas con cecina 150 gr, 4 pzas.

Caldo rojo, guisado con pierna y muslo con verduras picadas de temporada, porción personal.

Pechuga de pollo blanco deshebrada, arroz, verduras de temporada, cilantro y cebolla, porción personal.

Caldo de carne deshebrada de res con verduras de temporada, elote y orejas de masa, porción personal.

Caldo de camarón, porción personal.

Caldo de res huasteco con verdura de temporada, picoso y espesado, porción personal.

Jugo de nopal, piña, apio, espinaca, jugo de naranja, sin endulzar, 500 ml.

Bebida de piña y fresa, 450 ml.

Jugo de piña, 500 ml.

Taza de chocolate caliente, 325 ml.

Atole de piña, 325 ml.

Malteada con sabor a elegir, 450 ml.

Jugo de piña con naranja, 500 ml.

Té chai vainilla con café, 325 ml.

Té con sabor a elegir, 325 ml.

100 Gg de milanesa de pollo con espaghetti rojo sin crema, con queso desmoronado.

Papas fritas con ketchup, 180 gr.

100 Gg de milanesa de pollo con papas francesa y frijoles refritos, totopos.

Picadillo de res, cerdo, trozos de papa, zanahoria, huastecos de masa, chile, montados con lechuga, queso, crema y tomate en rodaja, 4 pzas.

Pollo guisado, huastecos de masa, chile, lechuga, queso, crema y tomate en rodaja, 4 pzas.

Bocolones de masa blanca, frijol hervido, cilantro, rellenos de pollo guisado, picadillo, 2 quesos y huevo con chorizo.